chore: scaffold samples/ko_en/ (clips/ + manifest template)

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

samples/ko_en/clips/.gitkeep

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+# 오디오/영상 클립을 이 폴더에 넣으세요 (예: 0001.wav, 0001.mp3, 0001.mp4).
+# 미디어 파일 자체는 .gitignore로 커밋 제외됩니다(용량/프라이버시). manifest만 추적.

samples/ko_en/manifest.jsonl.example

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+{"audio": "clips/0001.wav", "text": "그 API 서빙할 때 vLLM 쓰면 성능 대박이야", "lang": "ko"}
+{"audio": "clips/0002.wav", "text": "FastAPI로 엔드포인트 만들고 Kubernetes에 배포했어", "lang": "ko"}